作り方
- 1
豚ロース、蓮根を一口だいに切り、玉ねぎは千切りにする
- 2
豚ロースに片栗粉をまぶす
- 3
油をひいたフライパンに、玉ねぎと蓮根を入れて炒める
- 4
豚肉も入れて揚げ焼きにする
- 5
★を入れて煮詰めたらできあがり
コツ・ポイント
お酢ではなくて黒酢を使うのかポイントです
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