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油揚げコロッケ
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油揚げコロッケ-レシピのメイン写真

油揚げコロッケ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

衣をつけるのが面倒だったので包みました♬
このレシピの生い立ち
油揚げコロッケ。

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春菜食堂ϋ♡
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材料

  • 油揚げ 2枚
  • ジャガイモ 大1個
  • コンビーフ 1/2缶
  • コーン 大さじ1
  • ★ハーブソルト・黒コショウ 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    ダイソー 温野菜

    • 油揚げコロッケ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にスライスしたジャガイモ・水少量を入れてレンジアップする。
     根菜モード

    • 油揚げコロッケ作り方2写真
  3. 3

    蒸しあがったジャガイモを粗く潰す。

    • 油揚げコロッケ作り方3写真
  4. 4

    コンビーフ・コーンを加えて混ぜ合わせる。

    • 油揚げコロッケ作り方4写真
  5. 5

    ★を加えて混ぜ合わせる。

    • 油揚げコロッケ作り方5写真
  6. 6

    タネ出来あがり。

    • 油揚げコロッケ作り方6写真
  7. 7

    油揚げを半分に切って、裏返しにする。

    • 油揚げコロッケ作り方7写真
  8. 8

    【6】を七分目まで詰める。
    ※詰め込み過ぎると留められなくなる。

    • 油揚げコロッケ作り方8写真
  9. 9

    口の部分を爪楊枝で留める。

    • 油揚げコロッケ作り方9写真
  10. 10

    170度の油でカラッと揚げる。

    • 油揚げコロッケ作り方10写真
  11. 11

    キッチンペーパーで油を切る。

    • 油揚げコロッケ作り方11写真
  12. 12

    油揚げがとってもサクサクに揚がりました。

    • 油揚げコロッケ作り方12写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/02/02 08:23に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

コロッケ コーン じゃがいも ハーブ コンビーフ 油揚げ

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