失敗しにくい♪マヨ☆オムレツ

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

マヨ好き、卵好きの夫への、休日朝のご褒美オムレツ。マヨネーズの油分が入るので、ぐっと簡単にオムレツの形になります。
このレシピの生い立ち
新婚時、生クリームや牛乳、バターなどを入れて、色んなオムレツを試してみたのですが、マヨネーズを卵に入れて混ぜて作るのが一番失敗なく出来ました。その上、夫がマヨ☆オムレツが気に入り、我が家の定番となりました。

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材料

  1. 2〜3個
  2. キューピーマヨネーズ 適量
  3. 炒め用油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火であたためはじめます。
    ボールに卵を入れ、マヨネーズをむぎゅーっと入れます。

  2. 2

    混ぜます

  3. 3

    さらに混ぜます。フライパンが温まったら、油をひき、火を強め、一気にオムレツを作ります。

  4. 4

    お皿にのせて出来上がり。

  5. 5

    中はとろりとなりました。

コツ・ポイント

食べても良い日のオムレツなので、カロリーを気にせず、マヨネーズをむぎゅーっと使う事です。

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レシピ作者

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
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