鮭の混ぜご飯(透析食)
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:461kcal
たんぱく質:15.6g
カリウム:291mg
リン:232mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったメニューです。
鮭の混ぜご飯(透析食)
栄養量
エネルギー:461kcal
たんぱく質:15.6g
カリウム:291mg
リン:232mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったメニューです。
作り方
- 1
１．炊飯器の中に、米・水・酒・鮭を入れて炊く
- 2
２．きゅうりは小口切りにし、さっと茹でこぼしたら、水気をきり、酢に漬けておく。
- 3
３．ごはんが炊き上がったら、鮭の身をほぐし、きゅうり、ごまを入れて混ぜる。
- 4
4．だしわりしょうゆをかけ、混ぜる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478408
