海苔のアッサリ煮

Name: 海苔のアッサリ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海苔（乾物、板海苔でも） 30g（適量）; 昆布だし 適量; 日本酒：味醂：醤油 ２：１：１; 薬味（柚子を使用) 少々

薄味なので、佃煮とは違います。
御飯に沢山かけて数日で食べきります。
普通の焼海苔でもできます。

このレシピの生い立ち
今年の春は生の岩のりが手に入りませんでした。
乾物があったので、買ってみました。
新海苔にはかなわないけれど、これも香ばしくて美味しいです。◎

薄味なので、佃煮とは違います。
御飯に沢山かけて数日で食べきります。
普通の焼海苔でもできます。

薄味なので、佃煮とは違います。
御飯に沢山かけて数日で食べきります。
普通の焼海苔でもできます。

材料

卵かけごはんにも！
期限切れしそうな焼きのりの処分にも・・・

guzavie @cook_40127434

2017/05/28 02:29に公開

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