フードドライヤーで乾燥野菜
PRINCESSJP @cook_40093632
フードドライヤーで自家製乾燥野菜！手軽に簡単乾燥野菜を作りましょう！
このレシピの生い立ち
以前は外に干したりしていましたが、フードドライヤーがあれば雨風に触れることなく清潔に作ることができます。
料理家 安藤千英さん
フードドライヤーで乾燥野菜
フードドライヤーで自家製乾燥野菜！手軽に簡単乾燥野菜を作りましょう！
このレシピの生い立ち
以前は外に干したりしていましたが、フードドライヤーがあれば雨風に触れることなく清潔に作ることができます。
料理家 安藤千英さん
作り方
- 1
全ての材料を材料に記載しているように細かく刻む。
-
- 2
フードドライヤーの網に、オーブンシートを敷く。
-
- 3
1の野菜をそれぞれ2の上にのせて広げる。
-
- 4
フードドライヤーで45℃から50℃で一晩（約16時間）乾燥させる。
-
- 5
長ねぎ
-
- 6
みょうが
-
- 7
だいこん
-
- 8
えのき
-
- 9
白菜
-
- 10
にんじん
-
- 11
わかめ
-
- 12
しょうが
フードドライヤー詳細はオフィシャルサイトへ
http://princess-jp.com/ -
コツ・ポイント
根菜類や白菜などの水分が多いものは下の方の段に重ねたほうが完成時間が同じくらいになります。水分が残っているとカビの原因になりますので、様子を見て乾燥時間を延長してください。
”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン 電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント にも最適
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