焼うどん

jamjamj @cook_40243254
小さい子供がいる我が家の為のレシピアレンジです。
写真はピーマン入り、しめじなしで作った物です(^^)子供も大好き!
このレシピの生い立ち
クックパッドを見て焼うどんを作った時に、小さい子がいる為元のレシピの味付けを薄くしたものです。とても美味しくて自分の為の覚書として残すものです。
レシピID:18165827のアレンジです☆美味しいレシピありがとうございます(o^^o)
焼うどん
小さい子供がいる我が家の為のレシピアレンジです。
写真はピーマン入り、しめじなしで作った物です(^^)子供も大好き!
このレシピの生い立ち
クックパッドを見て焼うどんを作った時に、小さい子がいる為元のレシピの味付けを薄くしたものです。とても美味しくて自分の為の覚書として残すものです。
レシピID:18165827のアレンジです☆美味しいレシピありがとうございます(o^^o)
作り方
- 1
油を引いたフライパンににんじんを入れてしばらく炒め、玉ねぎ、白菜を入れて炒める。
- 2
野菜を端に寄せ、空いたところで豚肉を炒める。
- 3
しめじ、うどんを加え、だし汁を入れて混ぜ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
- 4
酒、しょうゆを入れてしばらく混ぜ、かつお節を入れて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
元あるレシピの分量を我が家用にアレンジしたもの。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19479198