*ナッツとおからのシンプルスコーン*

tomico☆ @cook_40120016
少しでもヘルシーに、罪悪感の少ない食感も楽しめるお菓子を作りたくて作ってみました(๑´罒`๑)
このレシピの生い立ち
いつもはチョコで、おからも入れず作っていましたが、同じ分量だと少し生地がベタつく分を薄力粉入れていました。それを乾燥おからにしたら、ちょうど良い感じ♪子供にも食べやすいおやつになりました(*´ㅂ`*)
*ナッツとおからのシンプルスコーン*
少しでもヘルシーに、罪悪感の少ない食感も楽しめるお菓子を作りたくて作ってみました(๑´罒`๑)
このレシピの生い立ち
いつもはチョコで、おからも入れず作っていましたが、同じ分量だと少し生地がベタつく分を薄力粉入れていました。それを乾燥おからにしたら、ちょうど良い感じ♪子供にも食べやすいおやつになりました(*´ㅂ`*)
作り方
- 1
ナッツを食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
ナッツ以外の材料をポリ袋に入れ、よく揉み込みます。
- 3
2がしっかりこねれたら、ナッツを入れ、折り込むように生地に馴染ませます。
- 4
ポリ袋の上から好きな大きさに切り、(包丁が汚れません笑)180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
- 5
焼き上がりはホロホロしやすいので、天板の上でしっかり冷ませば完成(*´艸`)
コツ・ポイント
生地を作る時、なるべく折り込む様に練ると良いと思います。チョコを入れたり、ナッツをチョコに変更したり楽しんでみて下さい(*´꒳`*)焼き上がりは食べたくても少しガマン、ガマン(笑)欲しい時にすぐ作れる、時短お菓子です!
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