チンゲン菜ともやしのピリ辛ごまサラダ
まるんくん @cook_40094144
あと一品野菜がほしい時にぴったりです♪レンジでより簡単お手軽に作れちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
中華のサラダとして、我が家ではよく作っています。それを改めてレシピにしました。
チンゲン菜ともやしのピリ辛ごまサラダ
あと一品野菜がほしい時にぴったりです♪レンジでより簡単お手軽に作れちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
中華のサラダとして、我が家ではよく作っています。それを改めてレシピにしました。
作り方
- 1
Aを合わせておく。
- 2
チンゲン菜は葉元の堅い部分と柔らかい部分に分けて、葉元は長さを半分にして細切り、あとはざく切りにする。
-
- 3
切ったチンゲン菜を600wレンジで4～5
分位茹でる。茹で上がったら流水にさらしてしっかり水気を絞る。 - 4
もやしと千切りした人参もレンジで5分位茹でる。茹で上がったらザルに上げておく。
-
- 5
ちくわも切って野菜と混ぜ合わせて盛り付け、Aの中華ドレッシングをかけて召し上がって下さいね♪
-
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切って下さいね♪
あと甘いのが苦手でしたら、砂糖を減らして下さい。レンジはそれぞれですので、様子を見て下さいね。
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