ピリ辛ケチャップタレ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

豆板醤を入れた、ピリ辛のケチャップタレです。冷しゃぶなどにオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ用に作ったタレです。

ピリ辛ケチャップタレ

豆板醤を入れた、ピリ辛のケチャップタレです。冷しゃぶなどにオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ用に作ったタレです。

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材料

4人分
  1. ケチャップ 大さじ3
  2. 醤油 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 50cc
  7. ねぎ(みじん切り) 1/2本
  8. 豆板醤 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ケチャップ、醤油、お酢、砂糖、1のネギ、鶏ガラスープの素、豆板醤、水を順にボールに入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで調整して下さい。
冷しゃぶやサラダなどのタレとして、オススメです♪

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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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