HMで★餡子入りスノーボール

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

ホットケーキミックスで簡単スノーボール
今回はこし餡を包んでみました

このレシピの生い立ち
こし餡が少量残っていたので使い切りました
スノーボールと餡子、とっても相性が良かったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

HMで★餡子入りスノーボール

ホットケーキミックスで簡単スノーボール
今回はこし餡を包んでみました

このレシピの生い立ち
こし餡が少量残っていたので使い切りました
スノーボールと餡子、とっても相性が良かったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

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材料

15個分
  1. ホットケーキミックス 90g
  2. こめ 25g
  3. 牛乳 20cc
  4. こし餡(市販品) 小さじ1/2程度×15個分
  5. 粉砂糖(仕上げ用) 大さじ2~

作り方

  1. 1

    ボウルに、ホットケーキミックス・こめ油・牛乳を入れ、よく混ぜます

  2. 2

    ポロポロして生地がまとまらない時は、牛乳を少量追加して下さい

  3. 3

    直径2.5cm程度の大きさに丸めます

  4. 4

    丸めた生地を平らに伸ばします

  5. 5

    小さじ1/2の餡子を丸めて、生地に載せます

  6. 6

    餡子を包みます

  7. 7

    全部で15個出来ました

  8. 8

    クッキングシートを敷き、予熱済みのオーブンで160度15~20分焼きます
    オーブンにより時間調整お願いします

  9. 9

    粉砂糖をビニール袋に入れ、転がすようにしてまぶします
    粉砂糖が少なくなったら適宜追加して下さい

  10. 10

    完成です!

  11. 11

    サクサクしていて美味しいです!

  12. 12

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コツ・ポイント

こめ油を使用していますが、サラダ油でも良いです
餡子入りの為、生地には砂糖は入れていません

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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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