HMで★餡子入りスノーボール

ホットケーキミックスで簡単スノーボール
今回はこし餡を包んでみました
このレシピの生い立ち
こし餡が少量残っていたので使い切りました
スノーボールと餡子、とっても相性が良かったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
HMで★餡子入りスノーボール
ホットケーキミックスで簡単スノーボール
今回はこし餡を包んでみました
このレシピの生い立ち
こし餡が少量残っていたので使い切りました
スノーボールと餡子、とっても相性が良かったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
作り方
- 1
ボウルに、ホットケーキミックス・こめ油・牛乳を入れ、よく混ぜます
- 2
ポロポロして生地がまとまらない時は、牛乳を少量追加して下さい
- 3
直径2.5cm程度の大きさに丸めます
- 4
丸めた生地を平らに伸ばします
- 5
小さじ1/2の餡子を丸めて、生地に載せます
- 6
餡子を包みます
- 7
全部で15個出来ました
- 8
クッキングシートを敷き、予熱済みのオーブンで160度15~20分焼きます
オーブンにより時間調整お願いします - 9
粉砂糖をビニール袋に入れ、転がすようにしてまぶします
粉砂糖が少なくなったら適宜追加して下さい - 10
完成です!
- 11
サクサクしていて美味しいです!
- 12
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コツ・ポイント
こめ油を使用していますが、サラダ油でも良いです
餡子入りの為、生地には砂糖は入れていません
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