サクサクほろほろ★黒糖きな粉ボール
片栗粉効果でサクほろ！
今回は、黒糖＆きな粉で和風テイストのスノーボールです♪
このレシピの生い立ち
スノーボールが好きなので、定期的に作っています
今回は、きな粉を絡めてみました
お茶と一緒に召し上がれ
(・´з`・)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
サクサクほろほろ★黒糖きな粉ボール
片栗粉効果でサクほろ！
今回は、黒糖＆きな粉で和風テイストのスノーボールです♪
このレシピの生い立ち
スノーボールが好きなので、定期的に作っています
今回は、きな粉を絡めてみました
お茶と一緒に召し上がれ
(・´з`・)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、薄力粉・片栗粉・黒糖・サラダ油を入れ、よく混ぜます
-
- 2
ポロポロし過ぎてまとまらない時は、少量の水や牛乳（分量外）を加えて下さい
-
- 3
2.5cm程度の大きさに丸めます
ラップを使い、巾着絞りの要領でやると丸めやすいです -
- 4
予熱済みのオーブンで160度15～18分焼きます
（オーブンにより焼き時間調整お願いします） -
- 5
きな粉と砂糖をまぶしたら出来上がり！
きな粉と砂糖は、２：１の割合で作りました -
- 6
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- 7
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- 11
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コツ・ポイント
ホロホロしているので、取り扱い注意です！
ビニール袋にきな粉と砂糖を入れ、焼き終わったボールを入れて振ると、きな粉が均等にくっ付きやすいです
黒糖は20g入れてみましたが、黒糖感はあまり強くなく、ほのかに感じる程度です
つくれぽ
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