簡単!餃子の皮でアップルパイ

012青い鳥保育園
012青い鳥保育園 @cook_40185652

簡単!美味しい♬餃子の皮でアップルパイ
このレシピの生い立ち
保護者の方に、たくさんのりんごを頂いたので、先生のリクエストに応えて作ってみました

簡単!餃子の皮でアップルパイ

簡単!美味しい♬餃子の皮でアップルパイ
このレシピの生い立ち
保護者の方に、たくさんのりんごを頂いたので、先生のリクエストに応えて作ってみました

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材料

20個
  1. 餃子の皮(大判) 20枚
  2. りんご 1個~1個半
  3. バター 12g
  4. 砂糖 30g
  5. レモン汁(ポッカレモン) 適量
  6. クリームチーズ 50g

作り方

  1. 1

    りんごは薄切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、りんごと砂糖を入れて炒めて、しんなりしたらレモン汁を加える

  3. 3

    餃子の皮にクリームチーズをのせる

  4. 4

    3の上に2をのせる

  5. 5

    餃子の皮の周りに水を付けて、半分に折りたたみ、口を閉じてフォークで押さえる

  6. 6

    180℃の油で、きつね色に揚げれば出来上がり

コツ・ポイント

具を入れすぎると、揚げている途中で口がひらいてしまいます
フォーク押さえるとき、餃子の皮に穴が開かないように気をつけてください

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0歳〜2歳児の小規模保育園の栄養士です。出汁をきかせた優しい味を心がけています。園児が笑顔になれる献立を日々考えています。
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