里芋サモサ ピザ風味

solucky
solucky @cook_40179211

里芋を使ったサモサ。ピザ味で子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
里芋を沢山頂き、友人宅での持ち寄りパーティに持って行く料理を考えていたところ、思いつきました。

里芋サモサ ピザ風味

里芋を使ったサモサ。ピザ味で子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
里芋を沢山頂き、友人宅での持ち寄りパーティに持って行く料理を考えていたところ、思いつきました。

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材料

30個
  1. 里芋 300g
  2. ピザソース 大さじ3
  3. シーチキン 1缶
  4. ピザ用チーズ 適宜
  5. シュウマイの皮 1袋(30枚)

作り方

  1. 1

    里芋を茹でるなどして皮を剥き、マッシュする。

  2. 2

    1にシーチキン、ピザソースを入れて混ぜる。

  3. 3

    2をシュウマイの皮の上に乗せて、さらに少量のピザ用チーズを乗せる。

  4. 4

    シュウマイの皮の4辺全てに水を指で塗り、写真のように整形する。

  5. 5

    オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上にサモサを並べる。

  6. 6

    更に、その上にアルミホイルをかけ、30分約。焼き色をつけるため、上のホイルをどけて更に5分焼く。

  7. 7

    出来上がり。

コツ・ポイント

カロリーや油分を気にされない方は、焼かずに、キツネ色にこんがり揚げても O.K.

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