簡単にできちゃう!ふんわりコーヒームース

mimimon20
mimimon20 @cook_40156203

混ぜて冷やしたら完成!?苦味が少ないから子供でも食べられちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
コーヒームースは間違いない美味しさ!と思い作りました。

簡単にできちゃう!ふんわりコーヒームース

混ぜて冷やしたら完成!?苦味が少ないから子供でも食べられちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
コーヒームースは間違いない美味しさ!と思い作りました。

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材料

2人分
  1. 生クリーム 100cc
  2. 砂糖 30g
  3. 牛乳 50cc
  4. 粉ゼラチン 3g
  5. お湯(ゼラチン用) 大匙1
  6. インスタントコーヒー 小さじ2
  7. お湯(コーヒー用) 大匙1

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーにお湯を加え溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに生クリーム、砂糖を加え角が立つまで泡立てる。

  3. 3

    ②に牛乳、溶かしたインスタントコーヒーをいれなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    粉ゼラチンをお湯で溶かし③に加えて混ぜる。

  5. 5

    器にいれ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成★

コツ・ポイント

苦めが好きな方はコーヒーの量を増やしてみてください^^

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mimimon20
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2015.12.1より始めました(^^♪結婚を機に他県に移り住み、友達もいない中料理が一つの楽しみになっています。旦那と子供の3人家族♬お菓子、パン、ごはんetc...たくさん載せていきます^^
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