照りたま丼
Blackアゲハ @cook_40030853
子供のガッツリご飯にも男性も喜ぶ！甘辛いタレに卵は鉄板メニュー！
このレシピの生い立ち
子供が部活で帰って来た昼にサッと出来てボリュームあるもので考えました！
照りたま丼
子供のガッツリご飯にも男性も喜ぶ！甘辛いタレに卵は鉄板メニュー！
このレシピの生い立ち
子供が部活で帰って来た昼にサッと出来てボリュームあるもので考えました！
作り方
- 1
卵をマグカップにいれ沸騰したお湯を入れて蓋をして6分。冬とかすぐ冷めるときは冷めたら捨ててまた注いで＋3分位おく。
- 2
鶏もも肉を一口大に切る。熱したフライパンでこんがり焼いたら麺つゆを入れて少し絡まるまで炒める。
- 3
ご飯をボウルに入れてごま油と塩を混ぜる。（夏はちょっとお酢を入れると美味しい）丼に盛る。
- 4
ご飯に焼いた鶏もも肉と韓国海苔と温泉卵を乗せる。（ネギとか乗せても）
コツ・ポイント
コツは特に無いです。ポイントはご飯にも風味をつける事。ガッツリ感が増します！サッパリいきたいひとは白飯でもいいです。アレンジで温玉乗せないで大根おろしと七味とかトロロでも良いです！自分なりのアレンジをドウゾ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482669
