犬ごはん 春キャベツのクルクルロール
犬用トッピングごはんのクルクルロールキャベツです。旬のひじきと春キャベツを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しい季節には一度は食べたいロールキャベツ。愛犬達にも簡単にクルクル巻いてみました。食べ応えもあるので満足してもらえたようです。「アタクチのおうちごはん」で紹介したトッピングご飯のレシピです。
犬ごはん 春キャベツのクルクルロール
犬用トッピングごはんのクルクルロールキャベツです。旬のひじきと春キャベツを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しい季節には一度は食べたいロールキャベツ。愛犬達にも簡単にクルクル巻いてみました。食べ応えもあるので満足してもらえたようです。「アタクチのおうちごはん」で紹介したトッピングご飯のレシピです。
作り方
- 1
春キャベツをやわらかく茹でて、ざるにあげ粗熱をとる。
- 2
人参はみじん切りにしてから、茹でて冷ましておく。
- 3
ひじきは茹でてから、みじん切りにして冷ましておく。
- 4
ボールに茹でた人参とひじき、鶏むねひき肉を入れ、片栗粉を加えて、粘りがでるまでしっかり練り混ぜる。
- 5
春キャベツを広げ、タネを均等に薄くのばしておく。手前からクルクルと巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
- 6
お鍋にロールキャベツを入れてから、ひたひたになるように水を加えて、蓋をしてから、中火にかける。
- 7
沸騰したら弱火にして、蓋をしたままさらに５分ほど煮る。
- 8
スープごと冷ましてから食べやすい大きさに切ってから盛り付けたら、できあがり。
- 9
トッピングご飯はフード:トッピングが８:２です。愛犬ちゃんの体調や様子を見て飼い主様の責任で量を調整して下さい。
コツ・ポイント
スープごと冷ますことでしっとり仕上がります。食べるときは爪楊枝を外して、愛犬ちゃんの食べやすい大きさに切って下さい。犬は猫舌ですので、冷ましてから食べせて下さい。
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