うずら卵カレー風味

lliachloe @cook_40050689
うずら卵にカレー粉をまぶしただけ!
簡単だけど、何となくキュートに見えちゃうから不思議?!
このレシピの生い立ち
塩麹(漬け)豆腐と一緒にオードブルを作りたくて考えました。
うずら卵カレー風味
うずら卵にカレー粉をまぶしただけ!
簡単だけど、何となくキュートに見えちゃうから不思議?!
このレシピの生い立ち
塩麹(漬け)豆腐と一緒にオードブルを作りたくて考えました。
作り方
- 1
うずら卵を茹でて殻を剥きます。
- 2
ビニール袋にうずら卵を入れ、カレー粉を入れます。
- 3
空気を少し入れて、カレー粉がうずら卵にまんべんなく付くように振り、出来上がり。
- 4
☆塩麹漬け豆腐(レシピID:19464840)ミニトマト、うずら卵の順でピックに挿してオードブル風にしています。
コツ・ポイント
カレー粉は少量で充分です。多すぎると、うずら卵に付きすぎて、ダマになってしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19483161