カレー風味たらのソテー

Name: カレー風味たらのソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらの切り身 ４枚; カレー粉 適宜; ブラックソルト（お好みのお塩でOK) 少々; オリーブオイル 少々; バター ５gくらい; わさび菜 お好みで

カレー粉をまぶして焼いただけ。簡単美味しい一品になりました。
このレシピの生い立ち
お鍋で使うほか、あまり使う機会がなかったたらの活用法。
グルテンフリーで小麦粉、片栗粉使わずカレー粉と塩コショウだけで焼いてみました。
簡単で美味しい一品になりました。

材料

remies @smile_remies_kitchen

2022/04/05 00:19に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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