マロニー入り 具沢山味噌汁

Totoromama
Totoromama @cook_40039412

いつも具にマロニーを追加。食感もボリュームもアップです。
このレシピの生い立ち
味噌汁大好き。毎日作るので、マロニーでちょっと変化を。

マロニー入り 具沢山味噌汁

いつも具にマロニーを追加。食感もボリュームもアップです。
このレシピの生い立ち
味噌汁大好き。毎日作るので、マロニーでちょっと変化を。

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材料

4人分
  1. だし汁 4C
  2. 豆腐 1/2丁
  3. しめじ 1房
  4. マロニー 1/3袋
  5. 味噌 大さじ2
  6. 青ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    だし汁を沸かし、マロニーをはさみ等で半分に切って入れる。

  2. 2

    豆腐、しめじをいれ、マロニーが柔らかくなったのを確認して味噌を入れる。

  3. 3

    ねぎをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

マロニーは生のままで使えるから便利。
半分に切ると、具とのなじみもいいです。

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Totoromama
Totoromama @cook_40039412
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お手軽、簡単料理が大好きです。作って、食べて、喜んでもらえるのがとっても楽しい。今はあんまりお料理をしない長女が、やがてお嫁に行くとき、虎の巻になればいいな・・・・とはじめます。
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