簡単!もやしと豆苗のバター醤油風味炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

下処理レンチンで簡単♪
このレシピの生い立ち
もやしと豆苗で何を作ろう・・・肉なしで竹輪で・・・バター醤油をちょっとアレンジししてみました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 1/2袋
  3. ちくわ 1袋
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. バター 5g

作り方

  1. 1

    もやし豆苗は水洗いしてしばらく水にさらして水気を切る
    ちくわは半分に切って細切り
    豆苗は短く切る

  2. 2

    ジップロックに野菜を入れて軽く巻いてレンジ600w2分チンして水気を切る
    油少々で調味料を加えて炒める
    バターは最後♪

コツ・ポイント

レンチンしたら水気はしっかり切りましょう
炒め時間はお好みで2分ほどでシャキシャキ♪
最後にバターを入れると最後まで良い風味でいただけます

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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