
ロロノア!カレークリームソース
白ぶなしめじたっぷり・・・!
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玉ねぎは薄切りにし、エリンギ(ちびの方)は、適当に刻み、
白ぶなしめじは洗って割いておく。
サラダ油で薄切りにした玉ねぎを炒める。
3にバターを加えて、半分に切った豚肩ロース肉を投下。
きのこをくわえて酒でざっと炒める。
少し豚肉が生の状態で、水500ccを加えて煮る
シチューオンライスのルゥ(4皿分)を加える。
7のルゥが、溶けたら牛乳300Cc
を加えて煮込む。ゴハンにかけていただきます。
豚肉の量は1パック6枚入ったにくのうち、
5枚くらいが目安。
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