いかのさっぱりマーガリン炒め

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Lalael
Lalael @cook_40091897

「ラーマ　バター好きのためのマーガリン」を使っていかをフライパンでさっと炒めました。
このレシピの生い立ち
何でもバター炒めが好きな家族のためによく作ります。バターの代わりにマーガリンでも好評＾＾

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材料

  1. いか １杯
  2. ラーマ　バター好きのためのマーガリン 大さじ１
  3. ポン酢しょうゆ 大さじ１
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    いかの臓物を取り除き、食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、すぐにマーガリンを入れる。

  3. 3

    マーガリンが溶け切る前にいかを入れ、さっと炒める。

  4. 4

    皿に盛り、ポン酢と青ねぎの小口切りをかけて完成。

コツ・ポイント

いかは火を通しすぎると硬くなるのでさっと炒めるだけで。
マーガリンでも十分コクがあります！

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