アボカドの大根おろしのせ

デカちゃん @cook_40052128
簡単・シンプルで美味しいのが一番!!
このレシピの生い立ち
残った大根おろしをアボカドと食べたら美味しかったので、次は大葉ものせてみました。
アボカドの大根おろしのせ
簡単・シンプルで美味しいのが一番!!
このレシピの生い立ち
残った大根おろしをアボカドと食べたら美味しかったので、次は大葉ものせてみました。
作り方
- 1
アボカドは半分に切り、種を取って、切り口に薄くレモン汁を塗っておく。
- 2
大根おろしは、ざるで水気を切っておく。
- 3
アボカドの種を取った穴に、大根おろしを山盛りに入れ、上に大葉の千切りをのせる。
- 4
食べる時に、しょう油、練りワサビをそえる。
コツ・ポイント
大根おろしの水きりは、少し水分が残っているくらいで。
後は、簡単なので特にコツなどはありません。
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