みょうがでサッパリ☆ワカメきゅうり和え

Name: みょうがでサッパリ☆ワカメきゅうり和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 生わかめ ひとつかみ; みょうが 2～3個; 塩（塩もみ用） 適宜; しょうゆ 小さじ1～2

いい生わかめが手に入ったら、是非作ってみて！
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたのを食べて美味しかったので、作り方を教わりました。
主人は酢の物が嫌いなのですが、この和え物では酢を全く使わないので残さずきれいに食べてくれます。

材料

2人分

わかめの美味しさがこのレシピの肝です。
乾燥わかめではなく塩蔵のわかめやお刺身用のわかめを使用することをお薦めします。
いい生わかめが手に入ったら、是非作ってみて！

YMCK @cook_40041447

2012/09/30 04:14に公開

■食べること、お酒を飲むことが大好きで料理も好きです。■簡単で美味しいがモットーです。■写真は携帯で撮っているので画像悪くてごめんなさい。

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