簡単！美味しいハムチーズ春巻き
テクテクちゃん @cook_40115060
正月明け、食べ飽きた正月料理から離れるために、作りました。ご飯のおかずですが、スナックっぽさもあって、好評でした。
このレシピの生い立ち
お正月料理に飽きてしまい、冷蔵庫にある材料で作ってみました。軽くたくさん食べられるのが良かったです！
今回は一人で作りましたが、子供と一緒に具を巻いて作るのも楽しくて良かったかなぁ～。
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加します！
簡単！美味しいハムチーズ春巻き
正月明け、食べ飽きた正月料理から離れるために、作りました。ご飯のおかずですが、スナックっぽさもあって、好評でした。
このレシピの生い立ち
お正月料理に飽きてしまい、冷蔵庫にある材料で作ってみました。軽くたくさん食べられるのが良かったです！
今回は一人で作りましたが、子供と一緒に具を巻いて作るのも楽しくて良かったかなぁ～。
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作り方
- 1
ハム、春巻きの皮、大葉はそれぞれ半分に切る。
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- 2
春巻きの皮に、ロースハム、大葉、チーズ（好きなだけ）を並べます。
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- 3
クルクル巻いて、春巻きの皮の端に水溶き片栗粉を塗って閉じます。
-
- 4
②と同様に、ロースハム、のり、チーズを並べ、③と同様に水溶き小麦粉で閉じます。
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- 5
細春巻きがたくさんできました！
-
- 6
油でこんがりあげて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、お餅を入れると、これまたすごく美味しいです！
チーズもお好きなチーズを好きなだけ入れて巻いてくださいね。
ゆでじゃがいもや、ほうれん草をゆがいて細かく刻んで入れても美味しいかも～。
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春巻きの皮にくるくる巻いて揚げるだけ。ビールのおつまみに、子どものおやつに。もちろん夕食の1品にも。外はカリカリ、中はもっちりの食感は大好評です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485846
