切り昆布と水菜のスープ
フロプシーモプシー @cook_40147082
和風にするのも美味しいけど、スープにしても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
さっとできる汁物で、切り昆布もワカメのような感覚で食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布、水菜、豆腐を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にお湯を沸かして、中華スープのもと、塩コショウ、しょうゆなどで味を整える
- 3
１で切った具を加え、さっと煮たら出来上がり
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけてもよし。
たまごを入れてもよし。
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