豚肉☆野菜なんでも蒸し

ラヴわく
ラヴわく @cook_40134618

貰ったばかりのシリコンスチーマーが使いたくて(*´∀`)

このレシピの生い立ち
mikimiaさんのID:18369761のレシピが簡単で美味しかったので、少しアレンジさせていただきました。
元レシピよりかなり手抜きしています(^-^;

豚肉☆野菜なんでも蒸し

貰ったばかりのシリコンスチーマーが使いたくて(*´∀`)

このレシピの生い立ち
mikimiaさんのID:18369761のレシピが簡単で美味しかったので、少しアレンジさせていただきました。
元レシピよりかなり手抜きしています(^-^;

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材料

1人分
  1. 豚肉(薄切り) 150g
  2. ジャガイモ 1コ
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2コ
  5. 葉物野菜 飾り程度に
  6. ☆塩糀 小さじ1.5
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ★焼き肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーを使います(≧▽≦)

  2. 2

    豚肉に☆を揉み込む。
    よく揉み込んだら、★をからめる

  3. 3

    葉物以外は薄くスライス(スライサー使いました。)

    今回は葉物がなかったので、冷凍ほうれん草を使いました(^-^;

  4. 4

    玉ねぎを底に敷き、
    その上に肉→野菜→肉…と交互に重ねる。

  5. 5

    500wの電子レンジで10分で出来上がり(*'▽'*)

    とてもジューシーで美味しくなります(≧∇≦*)

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがなくても、電子レンジに使える容器にラップでもできますよ!
というか…元のレシピはこっちです。

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ラヴわく
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お菓子作りが大好きです☆   現在はお料理の修業中(`∀´ゞ
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