どんだけ簡単なん⁈我が家のビビンバ丼✨

なつよちゃん
なつよちゃん @cook_40175183

暑いのに面倒な事はしたくない!ただそれだけです。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたナムルと焼肉、市販のキムチと、たまごをご飯にのせたら、もしかしたらビビンバ丼みたいになるかなぁ?って。やってみました。

どんだけ簡単なん⁈我が家のビビンバ丼✨

暑いのに面倒な事はしたくない!ただそれだけです。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたナムルと焼肉、市販のキムチと、たまごをご飯にのせたら、もしかしたらビビンバ丼みたいになるかなぁ?って。やってみました。

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材料

3〜4人分
  1. 牛肉 約300g
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. ☆ナムル
  4. もやし 1袋
  5. にんじん 2/1本
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. *塩 小さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. たまご(なくてもよい) 人数分
  10. キムチ 適量(お好みで)
  11. きざみねぎ(なくてもよい) 適量

作り方

  1. 1

    ナムルです。
    にんじんを千切りにし、もやしと一緒にラップしてレンジにかける。(やわらかさはお好みで)*を全部入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき、牛肉を
    少し多めのタレで焼く。

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れて、1,2と
    キムチ、たまごをのせて出来上がり!

  4. 4

    たまごは卵黄でもいいし、なくてもいいし、お好みで!きざみねぎもお好みで!

コツ・ポイント

牛肉を焼いた後のフライパンに残ったタレを一緒にご飯にかけたら、ご飯にしみて美味しいです。タレの量は調整してね。

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