簡単☆にんじんしりしり

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モモのごはん
モモのごはん @cook_40165752

にんじん1本がペロッと食べられます！隠し味のマヨネーズでまろやかな味わいに☆
このレシピの生い立ち
特売でにんじんをたくさん買ったので、シンプルなにんじんしりしりをアレンジして子供も食べやすい味付けにしました

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆ほんだし 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    にんじんを洗い、皮ごとスライサーでスライスして千切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1をしんなりするまで炒める

  3. 3

    ツナ缶を入れ混ぜ合わせたら、☆の調味料を入れて全体になじむように炒める

  4. 4

    マヨネーズを入れてさっと炒めたら完成です！

コツ・ポイント

にんじんは、じっくりしんなりするまで炒めると甘くなります☆
隠し味のマヨネーズは少なめがオススメ！

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レシピ作者

モモのごはん
モモのごはん @cook_40165752
に公開
千葉県在住・2017年11月長女誕生・2018年2月キッチン開設しました☆ 主に子供も一緒に食べられような体に良い・簡単・節約料理を毎日心がけています☆皆さまのステキなレシピに刺激をもらい、やる気を出して毎日頑張っています(*^^*)少しづつですが、レシピを載せていきますのでよろしくお願いします♡
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