クリームチーズとスモークサーモンの春巻き

ももこ&珠 @cook_40050778
程好くとろけたクリームチーズとスモークサーモンそれと長ネギの相性バッチりです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きな娘にクリームチーズの春巻きを
作ってみました。
クリームチーズとスモークサーモンの春巻き
程好くとろけたクリームチーズとスモークサーモンそれと長ネギの相性バッチりです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きな娘にクリームチーズの春巻きを
作ってみました。
作り方
- 1
スモークサーモンと長ネギはみじん切りにします。
- 2
クリームチーズと長ネギを電子レンジで20秒加熱して混ぜ合わせます。
- 3
スモークサーモンを加えてもう一度混ぜます。
- 4
春巻きの皮を半分に切ります。
具を乗せてくるくると巻きます。 - 5
巻き終わりと両サイドは水溶き小麦粉をつけてとめます。
- 6
フライパンにサラダ油を1cm位入れてきつね色に揚げます。
- 7
そのままでも美味しく食べられます。
お好みでトマトケチャップをつけて下さい。
コツ・ポイント
クリームチーズを電子レンジで加熱すると混ぜ合わせ
やすくなります。
長ネギも同時に入れると辛みが和らぎます。
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