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*Hachi parmentier残り*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

とろとろです。

このレシピの生い立ち
マイレシピ我が家のひき肉とポテトの重ね焼きを利用したコロッケ。Hachi Parmentier の残りをコロッケにしたら美味しいはず。

とろとろです。

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Lapinounou
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材料

  • Hachi Parmentier ID:19272340
  • 水溶き小麦粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉とポテトの重ね焼きを冷えた後に油を避けて全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    コロッケ型に成形し冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    小麦粉を付けて水溶き小麦粉に付けパン粉をまぶして油で色よく揚げる。

    • *Hachi parmentier残り*作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで砂糖を加えても。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2016/01/03 10:07に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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