簡単お芋アップルパイ♪
sakurenmam @cook_40100955
小三娘と四歳坊主が、一緒に作ってくれました。出来上がり写真撮るのを忘れてしまった。。いもけんぴをペースト状にして。
このレシピの生い立ち
もふもふわんこさんのいもけんぴペーストのレシピを参考にさせてもらって、とても美味しい芋ペーストができたので、これで芋&アップルパイをつくろ！！と思ったのが始まり。
とっても簡単で時短！そして子供が作れる！お土産にいい！
簡単お芋アップルパイ♪
小三娘と四歳坊主が、一緒に作ってくれました。出来上がり写真撮るのを忘れてしまった。。いもけんぴをペースト状にして。
このレシピの生い立ち
もふもふわんこさんのいもけんぴペーストのレシピを参考にさせてもらって、とても美味しい芋ペーストができたので、これで芋&アップルパイをつくろ！！と思ったのが始まり。
とっても簡単で時短！そして子供が作れる！お土産にいい！
アプリでひらく作り方
- 1
いもけんぴを砕いて牛乳にヒタヒタにつけて一晩おく。翌日、それを鍋で煮詰めながらいもけんぴ木ヘラで潰していく。
-
- 2
リンゴを皮剥いて薄く切ってちょっとのバターを敷いてタッパーにリンゴ並べる。その上に砂糖を適当にふって、レモンを適当に。
-
- 3
ラップして、600Wで５分くらいチン。
レモンはポッカレモン使用。 -
- 4
パイシートをパイシートの袋に書いてある手順で、少し解凍してからめんぼうで伸ばし、いもけんぴペーストとリンゴ乗っける
-
- 5
そしてもうひとつのパイシートで蓋をして、フォークを使って閉じていく。
-
- 6
パイシートは、卵が使われてないシート使用。(卵アレルギーのお子たちのために)
-
- 7
180度で25分余熱して、焼いていく。
出来上がり～
コツ・ポイント
とくにないけど、仕上げに卵液塗らないからこんがりならないけど、ふわっとこんがりしたらオッケー。子供たちだけで作れちゃう簡単です。
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