福豆入り♪キャベツとお豆のトマト煮込み
ぷよりんご @puyorin_go
節分の残ったお豆を入れた簡単トマト煮込み！
冷蔵庫に残った野菜やお肉などなんでも入れて、ピリ辛にしてぽかぽかハッピー♪
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、豆まきの残りももちろん！
煮込み料理に入れて美味しくいただきまーす
福豆入り♪キャベツとお豆のトマト煮込み
節分の残ったお豆を入れた簡単トマト煮込み！
冷蔵庫に残った野菜やお肉などなんでも入れて、ピリ辛にしてぽかぽかハッピー♪
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、豆まきの残りももちろん！
煮込み料理に入れて美味しくいただきまーす
作り方
- 1
豆まきで残った福豆を器に入れて、水をひたひたに入れてひと晩おく
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- 2
鍋に、ざく切りにしたキャベツ、櫛形に切ったたまねぎ、豆、ウインナー、水、コンソメを入れて火にかける
-
- 3
煮立ったら、キャベツがしんなりするまで弱火で少々煮込む
-
- 4
トマト缶と＊の調味料を入れる
-
- 5
大きく混ぜる
-
- 6
蓋をして弱火でもうしばらく煮込む
-
- 7
お好みで塩で調味して、出来上がり〜
-
コツ・ポイント
・＊の調味料は味を見ながらお好みの量で
・きのこ・お肉・野菜などなんでも投入！
・普通の大豆やひよこ豆など、お好みのお豆でも♪
・塩は入れなくても大丈夫です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488252
