なんでも蒸し野菜
みお1021 @cook_40061932
フライパンで５分で簡単！ダイエットや離乳食の下準備にも使えます。
このレシピの生い立ち
蒸し器がないけど、茹でるのもめんどくさくてフライパンで簡単に蒸し野菜をたべたかったので、適当に作りました。
こんだけ食べるとご飯もなかなか食べれません！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切ってフライパンに入れます。硬めの野菜から入れていきます。
- 2
1に水100mlほど入れて蓋をします。はじめは強火で、沸騰したら中火で4分ほど蒸します。
- 3
野菜のいいにおいがしたら火をとめてできあがり。
- 4
私が好きなのは、ノンオイル青じそドレッシングをかけてマヨネーズをかけます。マヨネーズは細口ので2周かけちゃいます。
コツ・ポイント
水を入れて野菜のいいにおいがするまで火にかけるだけ
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