茹でるより簡単！離乳食に炊飯器蒸し野菜♪
さうざんと @cook_40243836
「蒸し野菜」人気検索トップ10入り♪ご飯を炊くついでにできちゃう、超簡単な蒸し野菜(^^)／赤ちゃんもできたてをどうぞ！
このレシピの生い立ち
離乳食定番の野菜スティック、ちょうどいいかたさに茹でるには時間がかかる……かといって、圧力鍋を使うと形が残らない(((;＞_＜;)いっそのことご飯と炊いてみたら？と…笑 栄養も逃げないし、茹でるより楽でした！
茹でるより簡単！離乳食に炊飯器蒸し野菜♪
「蒸し野菜」人気検索トップ10入り♪ご飯を炊くついでにできちゃう、超簡単な蒸し野菜(^^)／赤ちゃんもできたてをどうぞ！
このレシピの生い立ち
離乳食定番の野菜スティック、ちょうどいいかたさに茹でるには時間がかかる……かといって、圧力鍋を使うと形が残らない(((;＞_＜;)いっそのことご飯と炊いてみたら？と…笑 栄養も逃げないし、茹でるより楽でした！
作り方
- 1
お米をいつもどおりにといで、水をメモリに合わせて入れます。
- 2
お米をねかせている間に、お野菜を用意！皮をむき、輪切り等大きめに切ります。※うちの場合、型崩れ防止に皮ごといれるものも。
- 3
１の炊飯器に２をどーんと！この日は大根と人参。大根は２㎝くらいの輪切りです。
-
- 4
炊飯器のスイッチをON！普通に炊いてください！その間に他のおかずを作ってしまいましょう♪
- 5
できあがり♪
野菜には炊けたご飯が、ご飯には野菜の色味が少々ついてきますが、うちは気にしません！笑 -
- 6
根菜はしっかり形が残るので、型ぬきもバッチリでした！スティックやサイコロにしたり、刻んで他の調理をしても♪
-
コツ・ポイント
キャベツなどの葉モノ野菜は、炊く前に入れるとくったくたになります。ご飯につくのが気になる方は、保温状態になってからしばらく入れておくと◎です！
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