【材料4つ】簡単！チョコレートトリュフ♪
bvivid @bvivid
材料4つで簡単に作れる本格的なチョコレートトリュフ♡ブランデーがフワっと香りココアパウダーの苦みも楽しめ美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
【材料4つ】簡単！チョコレートトリュフ♪
材料4つで簡単に作れる本格的なチョコレートトリュフ♡ブランデーがフワっと香りココアパウダーの苦みも楽しめ美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
作り方
- 1
チョコレートは細かく割って湯煎で溶かしておく。
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- 2
ボウルに生クリームを入れて電子レンジ（600w）で約30秒間加熱する。
-
- 3
2にブランデーと1のチョコレートを流し込んでゴムベラでよく混ぜ合わせる。
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- 4
バットかまな板にラップを敷いて3を平らに並べて冷蔵庫で約30分間冷やし固める。
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- 5
ボウルにココアパウダーを入れて4を丸めて入れ、ボウルを揺らしながら振ってココアパウダーを塗したら出来上がりです。
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
4では手で丸められるくらいの冷やし加減でOKです！
5で上手く丸められなくてもココアパウダーを塗してから再度成形すると丸く仕上がりますよ☆
ブランデーの代わりに同量の牛乳を入れるとお子様向けになります♪
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