作り方
- 1
もやし2袋をフライパンに入れて中火で蓋をします。
- 2
5分くらいたったらざるにあげます。
- 3
だいたい水がきれたら、醤油・ごま油・酢を入れて混ぜます。
- 4
混ざったら、わかめを入れて混ぜれば完成!
コツ・ポイント
すっぱいのが、お好きなら酢を増やしたり調味料はお好みでどうぞ。ゴマを好きなだけ混ぜるのもおススメです。
もやしの水気でわかめが丁度よい感じに戻り美味しいです(^^♪
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