ちくわとシソと梅♪お弁当の隙間に☆

さるぱんだ's cooksnap of when they made ちくわとシソと梅♪お弁当の隙間に☆.
violets's cooksnap of when they made ちくわとシソと梅♪お弁当の隙間に☆.
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☆kuuuchan☆
☆kuuuchan☆ @cook_40084652

毎朝作るお弁当に！
簡単でおいしくスピーディーに
そして、かわいくできちゃいます☆
ｈ26，5，22話題入りありがと～♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当だから、開けたときワンパターンにならないように彩りや、美味しさやお手軽さなど考えた一品です☆
旦那さんから☆☆☆お墨付きです！

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材料

2個分
  1. ちくわ １本
  2. 青じそ １枚
  3. 梅(練り梅チューブも可) 半分～1粒(適量)
  4. ピック 2本

作り方

  1. 1

    青じそは、洗ってキッチンペーパーなどでちゃんと水気をとる。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切る。
    青じそは、茎をとって半分に切る。

  3. 3

    梅は細かくたたく。
    練り梅でもOK!!

  4. 4

    ちくわを裏返して梅を塗る。
    その上に青じそをおいて、クルクルきつめに巻きピックで刺してとめる。

  5. 5

    右→は、ちくわに梅を塗って巻いたもの。
    左←は、ちくわじゃなくて青じその方に梅を塗って巻いたもの。

  6. 6

    5で説明した通り、左の青じそに梅を塗って巻いたものは巻きにくいし、梅が出てべたべたするし見た目も汚くなるのでイマイチ。

  7. 7

    こんな感じでお弁当にインして見てください♪

  8. 8

    にょあ子さんが、2種類の梅で作ってくれました♡
    おつまみにもどうぞ（＾ｕ＾）

コツ・ポイント

梅は、ハチミツ漬けなどやや甘めがこれまたおいしい☆
梅は青じそじゃなくて、ちくわに塗ると巻きやすいです！
青じそは切り口じゃなくヒラヒラの方を出すように巻くと、かわいく仕上がります♡

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レシピ作者

☆kuuuchan☆
☆kuuuchan☆ @cook_40084652
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☆kuuuchanです☆結婚10年目♡旦那さんと娘ちゃんと仲良し3人組でほのぼの暮らしてます☆毎日のお弁当や、夕飯、イベント料理などCOOKPADでいつもみなさんに助けられてます！パンやお菓子作りもまぁまぁやります♡娘が産まれてから更新はかなり亀さん並にゆっくりですが、母直伝のレシピなどご紹介していけたらなぁと思ってます！よろしくお願いします(*´ ˘ `*)♡
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