応用できる✳︎野菜2つで彩りサラダ
ayacoco.y @cook_40167150
お弁当に入れても水が出ないサラダとして重宝しています。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん頂いたり、買いすぎてしまった時に作ります。お弁当に入れても水が出ないサラダとして重宝しています。簡単すぎますが、切り方を変えたり色んな組み合わせで作ると、バリエーションが増えて楽しめるかなと思います！
応用できる✳︎野菜2つで彩りサラダ
お弁当に入れても水が出ないサラダとして重宝しています。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん頂いたり、買いすぎてしまった時に作ります。お弁当に入れても水が出ないサラダとして重宝しています。簡単すぎますが、切り方を変えたり色んな組み合わせで作ると、バリエーションが増えて楽しめるかなと思います！
作り方
- 1
人参を細めの短冊型に切ります。
-
- 2
キャベツを人参の大きさより少し大きめに切ります。
-
- 3
合わせてボウルに入れて、塩を振り、しんなりするまで起きます。約20分〜1晩。
-
- 4
水気を絞ってから食べます。お弁当に入れても水が出ないサラダです。
-
コツ・ポイント
塩を降ったあと、長時間置いておくほど水が出るので、お弁当に向いてます。
彩り豊かに作るとgood!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489582
