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大葉チーズちくわフライ
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大葉チーズちくわフライ-レシピのメイン写真

大葉チーズちくわフライ

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

少ない食材で作れる簡単おつまみ♪
調味料なしで十分おいしいですよ
このレシピの生い立ち
中途半端に余った大葉とあるもので何か一品欲しいなーという時に作りました(o^^o)

少ない食材で作れる簡単おつまみ♪
調味料なしで十分おいしいですよ
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中途半端に余った大葉とあるもので何か一品欲しいなーという時に作りました(o^^o)

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少ない食材で作れる簡単おつまみ♪
調味料なしで十分おいしいですよ
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中途半端に余った大葉とあるもので何か一品欲しいなーという時に作りました(o^^o)

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調味料なしで十分おいしいですよ
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材料

  • ちくわ 4本
  • 大葉 4枚
  • チーズ（今回はピザ用チーズ使用） 20g位
  • 水溶き薄力粉（薄力粉と水を混ぜたもの） 各ほぼ同量
  • パン粉・揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切り落とさないように気をつけて開きます。

    • 大葉チーズちくわフライ作り方1写真
  2. 2

    大葉にチーズをのせます。

    • 大葉チーズちくわフライ作り方2写真
  3. 3

    くるくるくる♪

    • 大葉チーズちくわフライ作り方3写真
  4. 4

    開いたちくわに③の大葉チーズを挟み込みます。

    • 大葉チーズちくわフライ作り方4写真
  5. 5

    薄力粉と水を混ぜ、とろりとした水溶き薄力粉を作ります。

    • 大葉チーズちくわフライ作り方5写真
  6. 6

    ④のちくわを水溶き薄力粉→パン粉の順に付けます。

    • 大葉チーズちくわフライ作り方6写真
  7. 7

    高めの温度に熱した揚げ油でこんがりといい揚げ色が付くまで揚げます。

コツ・ポイント

チーズ流出防止のために、パン粉はまんべんなくしっかりと付けましょう♪

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mtg♡
mtg♡ @cook_40093476
2019/02/10 23:47に公開
◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 ピザ用チーズ 薄力粉 ちくわ チーズ

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