作り方
- 1
ボールに☆を全て入れこねます。
※ぬるま湯は少しずつ足しながらこねるといいですよ。 - 2
1の生地がまとまるってからも2〜3分こねます。
トッピングの材料を準備する間はラップして寝かせておきます。 - 3
ベーコンを5mm幅の棒状に、茄子を1cm幅にカットします。
- 4
まな板に打粉(分量外)をして生地を伸ばし、ジェノベーゼソース→ベーコン→ピザ用チーズをのせます。
- 5
200度に余熱したオーブンで15分焼きます。
- 6
焼きあがるとオレガノをふりバジルをそえたら出来上がり^_^
コツ・ポイント
ホント簡単ですが、ぬるま湯を少しずつ足しながら形成するくらいかな^_^
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