鶏もも肉のステーキ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

味付けは塩コショウだけ。
シンプルおいしい。
このレシピの生い立ち
買いものに行かない日、冷凍していた鶏肉で作りました。

鶏もも肉のステーキ

ミ～ニャン's cooksnap of when they made 鶏もも肉のステーキ.
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味付けは塩コショウだけ。
シンプルおいしい。
このレシピの生い立ち
買いものに行かない日、冷凍していた鶏肉で作りました。
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材料

2～3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩 適量
  3. こしょう 適量
  4. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱しておく。両面塩・こしょうした鶏肉を入れ焼く。

  2. 2

    強火→弱めの中火で。途中ひっくり返して、両面火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで量は調整してください。
一口大に切り分けていますが、もっと大き目に切って、ナイフとフォークで切りながら食べるのもお勧め。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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