作り方
- 1
火の通ったささみを
小さく割きます。 - 2
舞茸も小さく割き
レンジで火を通します。
※火を通しすぎないように - 3
舞茸から出た水分を
キッチンペーパーで拭き取り
ささみと混ぜます。 - 4
ポン酢、紅葉おろしを入れて
混ぜて
お皿に盛り付けたら
ネギをちらしてできあがり!
コツ・ポイント
ささみがポン酢を吸ってくれているので
かけすぎ注意で!
紅葉おろしは百均にも売っています!
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