作り方
- 1
冷凍うどんをレンチンして氷水で締めます。
- 2
ボールにキムチを入れてハサミで食べやすい大きさにカットし、☆を入れてまぜておきます。
- 3
胡瓜は千切りにし、サラダチキンもほぐしておきます。
(今日はほぐしてあるサラダチキンを使いました。) - 4
器に麺→2→3→卵黄を盛り付けたら出来上がり^_^
コツ・ポイント
キムチは市販ですが美味しいキムチかどうかで大きく味が変わる気がします^_^
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