HBで簡単!生地が美味しいミドリムシピザ

具材のところだけではなく
耳の部分もふわもちカリッ!
成形もしやすい扱いやすい生地です!
青汁入りなので栄養価もアップ!
このレシピの生い立ち
緑汁を美味しく摂ってもらえるように・・・。
『光合成の時間』でもレシピ・活用法等公開中♪
http://midorimusibrothers.blog.fc2.com/
http://midorimusi-brothers.com/
HBで簡単!生地が美味しいミドリムシピザ
具材のところだけではなく
耳の部分もふわもちカリッ!
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作り方
- 1
●は、合わせておく。お湯を使った場合は●を合わせた時点でお風呂の湯加減か、それよりちょっと熱いくらいに冷ましておく。
- 2
1)と○の材料を全てホームベーカリーにセットし、生地作りコーススタート!
- 3
生地ができあがったら、ホームベーカリーから取り出し、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
- 4
※ふちは厚め、具材を載せる中央部はうすーく。
- 5
ラップをして、可能なら1時間ほど生地を休ませる。当方は時間がないと、そのまま(6)に進みます・・・。
- 6
なんちゃってピザソースを塗る。生地に□の材料を直接おく。
- 7
生地の上で混ぜながら、ピザソースをのばす。
- 8
好きな具材をトッピング。生地がベタつかないよう水分の多い具は、レンジにかけたり、フライパンで軽く炒めておくと良い。
- 9
今回の具は、玉ねぎスライス1/4個分、油をしっかり切ったツナ缶(小)1缶、あらかじめゆでておいたブロッコリー1/4房。
- 10
ピザ用チーズをちらし、お好みで黒胡椒をふって、280℃のオーブンで15分焼いてできあがり!
コツ・ポイント
生地作りはHB任せ、ピザソースも家にあるもので簡単にそれっぽいソース(笑)ができます!
お好きな具材で休日のランチにどうぞ♪
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まずは基本*^^*バター多め♡扱いやすい生地なので、成型しやすいですよ♬この生地で菓子パンや惣菜パンも作れます♡ kumi0901 -
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