【簡単レシピ】エビはんぺんの春巻き
こどものヒトサラ @cook_40096230
おつまみにも、おやつにもなる、家族みんなから人気の簡単レシピです！具材は多すぎるとうまく巻けないので少な目がベストです。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター神崎陽子さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/34/904/#mrecipe904
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- 1
海老は包丁でみじん切りにし酒、塩コショウで混ぜる
- 2
袋に入ったまま潰したはんぺんとみじん切りにした小葱と①をまぜる
- 3
春巻きの皮を半分に切って②の具材を乗せて、水で溶いた小麦粉を糊の代わりにして三角にまく。
- 4
180度の油であげたら完成！
コツ・ポイント
簡単レシピです。
子供にも大人にも大人気！あっという間になくなります。
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