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香味ペーストシリーズ(๑´ڡ`๑)
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材料

  1. 豚肉 200
  2. キャベツ 1/8
  3. 人参 1/2
  4. しめじ 1/2
  5. 香味ペースト 小2
  6. ☆酒 小１
  7. ☆醤油 小1
  8. 黒こしょう たっぷり

作り方

  1. 1

    豚肉に☆の調味料で下味をつける。

  2. 2

    肉を炒め、いったんお皿に出す。

  3. 3

    野菜を炒め、香味ペーストで味付け。

  4. 4

    肉をフライパンに戻し、鍋を二振り。

  5. 5

    仕上げに黒こしょうをたっぷりかける(*´ｪ`*)

コツ・ポイント

肉と野菜を別炒めにすると、ベチャベチャにならないです。
野菜等はお好きなものを♡
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