作り方
- 1
1、漬ける
鶏ももを、2cm幅に分厚く切る。ポン酢と一緒にチャック袋に入れ、一晩寝かせる。 - 2
2、焼く
魚焼きグリルで焼く。中火で8〜13分(厚みによる)。皮がコゲやすいので注意。
火が通れば完成!
コツ・ポイント
鶏モモを切って漬けることで、味染みと焼き上がりの時短に。
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