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名古屋の小倉トーストをマスカルポーネで♬
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名古屋の小倉トーストをマスカルポーネで♬-レシピのメイン写真

名古屋の小倉トーストをマスカルポーネで♬

maezuchugaku
maezuchugaku @cook_40095425
Tokyo

名古屋名物の小倉トースト!バターやマーガリンを使わずマスカルポーネで食べる名古屋めしは、さっぱりとした朝食になりますよ♪
このレシピの生い立ち
名古屋人として大好きな小倉トーストをアレンジしてみました。抹茶のアクセントでお洒落に!

名古屋名物の小倉トースト!バターやマーガリンを使わずマスカルポーネで食べる名古屋めしは、さっぱりとした朝食になりますよ♪
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maezuchugaku
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材料

朝食
  • 厚切り食パン(四つ切りトースト) 1枚
  • 小倉あん(缶詰茹で小豆) お好きなだけ
  • マスカルポーネチーズ お好きなだけ
  • 抹茶 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンやトースターでパンを焼きます。焦がさないよう高温で短時間に表面がサクサク中はふっくらと焼きましょう

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、マスカルポーネチーズをたっぷりパンに塗ります

  3. 3

    小倉あんをのせて、抹茶を美しく振りかけて出来上がりです!

    • 名古屋の小倉トーストをマスカルポーネで♬作り方3写真
  4. 4

    カプチーノにも日本茶にもよく合います

    • 名古屋の小倉トーストをマスカルポーネで♬作り方4写真
  5. 5

    2016年1月23日、人気検索TOP10に入りました!嬉しい♪

コツ・ポイント

厚切りのトーストでサクッと食べると美味しいですよー。抹茶を振りかけると美しくお洒落に仕上がります。甘い小倉にビターが効いて大人の味わいに♪

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maezuchugaku
maezuchugaku @cook_40095425
2015/12/06 01:55に公開
Tokyo
簡単なレシピもあるけど、本格派を目指してますから(笑)結構手の込んだレシピが多いかも^_^ 名古屋めしのレシピは「どえりゃあうみゃあ〜!」と評判(ホントか?)大好きな料理の備忘録としても活用しています。
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このレシピのキーワード

トースト 抹茶 缶詰 あずき マスカルポーネ 食パン

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